La conversión al metabolismo cetósico es una situación biológica exigente que el cuerpo humano experimenta cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma escalonada, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con señas https://bookmarkcork.com/story20031291/transformaci%C3%B3n-metab%C3%B3lica-hacia-la-cetosis