ישנם ארבעה שיטות עיקריים להכשרת בשר. השיטה הראשית כוללת חיתוך הבשר במים לבנות. שיטה שנייה מתבססת על הכפלת חומצה . https://graysonrovg543182.wikibyby.com/1642499/שיטות_ההכשר_של_בשר