魚から取った出汁です。白身の魚の出汁で、ソース、スープにと汎用性があります。 用途: 味噌汁、そばつゆ、うどん、煮物、炊き込みご飯など、濃い味付けの料理に適している。 カルシウムが多くお子さんのおやつにもおすすめな煮干しからも、美味しい出汁をとることができます。かつおと同じイノシン酸の旨味がとれる煮干し出汁は、低価格で毎日お味噌汁を作るご家庭にもおすすめです。 今回ご紹介した情報を参考に、... https://jacquesm901dca2.blogaritma.com/profile